€ 11,00 – € 50,70 incl.btw
Oolong thee wetenschappelijke naam : Camellia sinensis “oolong”
Wetenschappelijke naam : Camellia sinensis “oolong”
Camelia sinensis “Oolong” Oolong thee wordt ook wel half gefermenteerde thee genoemd. Men laat de geplukte blaadjes wat verwelken in de zon, daarna worden ze in bamboemanden zacht geschud zodat de randjes licht gekneusd worden en beginnen te oxideren. Dit proces wordt gestopt door de blaadjes te vuren. De randjes zijn dan koperkleurig maar het centrum van het blad is nog groen. De smaak zit dus tussen groene en zwarte thee. Oorlog thee leunt dicht aan tegen groene thee met enkel een lichte fermentatie. Dit geeft de thee een bijzonder bloemenaroma. De thee kan meerdere malen opgegoten worden. Geurige thee met een zoete nasmaak.
Gewicht | N/B |
---|---|
Gewicht | 100 g, 1000 g |
Reviews
There are no reviews yet.