Wetenschappelijke naam : Camellia sinensis “oolong”

Camelia sinensis “Oolong” Oolong thee wordt ook wel half gefermenteerde thee genoemd. Men laat de geplukte blaadjes wat verwelken in de zon, daarna worden ze in bamboemanden zacht geschud zodat de randjes licht gekneusd worden en beginnen te oxideren. Dit proces wordt gestopt door de blaadjes te vuren. De randjes zijn dan koperkleurig maar het centrum van het blad is nog groen. De smaak zit dus tussen groene en zwarte thee. Oorlog thee leunt dicht aan tegen groene thee met enkel een lichte fermentatie. Dit geeft de thee een bijzonder bloemenaroma. De thee kan meerdere malen opgegoten worden. Geurige thee met een zoete nasmaak.

De informatie over de werking van deze kruiden is afkomstig uit de soms al duizenden jaren oude toepassingen in de fytotherapie, de publicaties van therapeuten, homeopathische artsen, wetenschappelijke onderzoeken en tips van gebruikers. De Legpuzzel doet echter geen claims over diagnose, behandeling, genezing of ziektepreventie. De inhoud van deze site is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden en mag niet dienen voor het stellen van een eigen diagnose. Houd er rekening mee dat de informatie op deze website niet is geëvalueerd door medische deskundigen. De informatie dient zeker niet te worden opgevat als medisch advies. Raadpleeg bij klachten daarom altijd een medisch gekwalificeerde arts.
Gewicht N/B
Gewicht

100 g, 1000 g

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Thee Oolong”

Your email address will not be published. Required fields are marked