Thé vert
Nom scientifique : Camelia sinensis "Gunpowder"
Immédiatement après la récolte ou, éventuellement, après avoir été préalablement flambées, les pousses sont cuites à la vapeur pour éviter l'oxydation. Ensuite, ils sont roulés mécaniquement, écrasés et immédiatement après (également pour éviter l'oxydation), ils sont laissés à sécher finement dans des paniers plats au soleil. Un chauffage final dans des salles de séchage produit du thé vert non oxydé.
Propriétés
Puissant antioxydant, repousse les radicaux libres, réduit les lésions de l'ADN, aide à prévenir le cancer, inhibe la croissance du cancer, protège le tissu cérébral des lésions oxydatives, aide à prévenir la calcification artérielle, maintient une perméabilité capillaire normale, protège et stabilise les parois capillaires, réduit le dysfonctionnement de l'œdothélium. protège l'endothélium des vaisseaux contre les dommages causés par les radicaux libres, réduit légèrement le taux de cholestérol et de triglycérides, soutient la fonction cardiaque, dilate les artères coronaires, stimule la circulation en général, fluidifie le sang, abaisse la tension artérielle, stimule le système nerveux, tonique physique, astringent de la paroi intestinale, améliore la flore intestinale, inhibe les salmonelles augmente la pression sanguine à des niveaux plus bas, augmente les globules blancs et la production d'anticorps, antiviral, antibactérien, fongicide, réduit les allergies, légèrement diurétique, anticariogène, inhibe la croissance du tissu de la glande prostatique, anti-inflammatoire pour la dégradation du cartilage, détoxifiant, protège le foie, stimule le métabolisme des graisses, favorise la digestion, protège la paroi de l'estomac contre les inflammations et les ulcères, favorise le mouvement rythmique du côlon, favorise une bonne flore intestinale, détend les muscles lisses des voies respiratoires, stimule le centre respiratoire, abaisse le taux de sucre dans le sang, aiguise la vision, inhibe l'ostéoporose, désaltère, astringent sur la peau, antioxydant de la peau, antibactérien sur la peau.
Application
En interne : en cas de signes prématurés de vieillissement, de vieillissement de la peau, protège en cas de rayonnement radioactif, de rayons X, protège contre les effets négatifs de la chimiothérapie et de la radiothérapie, aide à la dégénérescence de la rétine, réduit la vue, protège contre les effets négatifs du tabagisme et de la fumée de cigarette, diminue le risque de cancer de la bouche, de l'œsophage, du poumon, de l'estomac cancer de l'intestin grêle, cancer du pancréas, cancer du côlon, cancer du sein, cancer du col de l'utérus, cancer de la prostate et cancer de la peau, calcification artérielle, prévention des maladies cardiovasculaires, rétinopathie diabétique trouble de la rétine dû au diabète), taux élevé de cholestérol, taux élevé de triglycérides, spasmes cardiaques, tension artérielle élevée et basse, fatigue mentale et physique, tension psychosociale, baisse de la vigilance. Réduction de l'activité cérébrale, diarrhée, indigestion, déshydratation, choléra, typhus, intoxication alimentaire, infection fongique, prévention des rhumes et de la grippe, herpès, immunité faible, soutien des allergies, rétention d'eau, caries prématurées, abcès dentaire, prostatite, calvitie masculine, arthrite, surconsommation d'alcool, réduction des effets de la gueule de bois. abus de nicotine, intoxication par les métaux lourds, réduction du risque de fibrose hépatique, prévention et gestion de l'obésité, cures d'amaigrissement, soutien diététique, digestion faible, prévention de l'inflammation de la muqueuse gastrique, de l'ulcère gastroduodénal et des infections intestinales, mauvaise haleine, manque d'appétit, constipation, soutien de l'asthme, diabète de type adulte, mauvaise vision, prévention de l'ostéoporose, soif excessive.
En externe : plaies mineures piqûres d'insectes, conjonctivite oculaire, yeux fatigués, vieillissement prématuré de la peau, protection contre l'influence des rayons solaires, coups de soleil, réduction des poussées d'acné.
Avertissements
Pas de toxicité et très sûr à des doses normales
Dans de rares cas, une certaine insomnie, de la nervosité et de l'irritabilité peuvent survenir chez les personnes sensibles.
Le lait dans le thé vert réduit la capacité antioxydante.
Les végétariens boivent le thé vert au moins une heure avant les repas en raison de l'absorption du fer qu'il contient.
Pendant la grossesse, maximum 2 tasses par jour
Pendant l'allaitement, maximum 2 tasses par jour
Ne pas utiliser en cas de menstruations très abondantes avec saignements très abondants, de diarrhée, de maladie hémorragique et de maladie virale aiguë.
Ne pas utiliser 14 jours avant une intervention chirurgicale ou dentaire.
Ne pas utiliser chez les personnes présentant une hémorragie active
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